二段仕込みしょうゆ Double-Brewed Soy Sauce

天然醸造二段仕込み醤油は、手間と時間を惜しまず,２度仕込みを行う伝統的な製法で造られた
贅沢な醤油です。最初の仕込みで造られた醤油に、再び新たな麹と原料を加えて成熟させることで、深みのある味わいと濃厚なコクを表現しました。塩味だけでなく、まろやかな豊かな香りが特徴で、素材の旨みを引き立てます。刺身や寿司、焼き物、煮物はもちろん、
グリルチキンやステーキ、パスタ、リゾット、ローストベジタブル、マリネソース、または
バーべキューソースのベースとしも最適です。和食から洋食まで幅広くお使いいただける、
特別な醤油をぜひお試しください。
原材料：国産大豆、国産小麦、天日塩

This naturally brewed double-fermented soy sauce is a luxurious product made using a
traditional method that involves two stages of fermentation. In the second stage,freshly
prepared koji and ingredients are added to the initial soy sauce batch and carefully aged
again,resulting in a deep,rich flavor and robust umami profile. With its balanced saltiness,
subtle sweetness,and rich aroma, this soy sauce enhances the natural flavors of any
steak,pasta,risotto,roasted vegetables, marinade sauces, or as a base for barbecue
sauce. Experrience the versatility and premium quality of this exceptional soy sauce that
pairs beautifully with both Japanese and Western cuisines.

Ingredients: Japanese soybeans, Japanese wheat, sun-dried salt