●ビューティーソイソース　ラズベリー 醤油加工品　原材料名:しょうゆ(たつの市製造)、醸造酢(トマト酢)、ラズベリー果汁、 砂糖　　内容量100ml 賞味期限:180日※上記期限は製造日を基準としています。 ビューティーソイソース ラズベリー（100ml） ラズベリーの鮮やかな酸味と天然醸造しょうゆを合わせた、華やかなフルーツ醤油ドレッシング。 サラダやチーズはもちろん、マリネやカルパッチョ、お肉料理にもぴったり。 無添加・低塩でヘルシー、Vegan（ヴィーガン）対応。美容と健康を意識したギフトやホームパーティのおもてなしにおすすめです。 ●ビューティーソイソース　ブルーベリー 名称:醤油加工品　原材料名:しょうゆ(大豆、小麦含む、国内製造)、醸造酢(トマト酢)、 ブルーベリー果汁、砂糖　内容量：100ml 賞味期限:180日上記期限は製造日を基準としています。 ビューティーソイソース ブルーベリー（100ml） Beauty Soy Sauce Blueberry (100ml) 濃厚なブルーベリーの甘酸っぱさと天然醸造しょうゆが織りなす、バルサミコのように深みのあるフルーツ醤油ドレッシング。 サラダや肉料理はもちろん、チーズや蒸し野菜、カルパッチョなどイタリアン料理にもぴったり。 ひとさじかけるだけで、いつもの料理がレストランの味に変身。 ミシュラン星付きレストランでも使用される品質で、自分用にもギフトにも喜ばれる特別感あふれるフルーツ醤油です。 濃厚な甘酸っぱさとフルーティーな香りで、料理をもっと楽しく、もっと華やかに。 無添加・低塩でヘルシー、Vegan（ヴィーガン）対応。 ●ビューティーソイソース　ザクロ 醤油加工品:しょうゆ(たつの市製造)、トマト酢、ザクロ果汁、砂糖 原材料の一部に大豆、小麦を含む　　内容量:100ml 賞味期限180日 ※上記期限は製造日を基準としています。 ビューティーソイソース ザクロ（100ml) Beauty Soy Sauce Pomegranate (100ml) 鮮やかな赤色と爽やかな酸味が魅力のザクロ×天然醸造しょうゆドレッシング。 サラダや肉料理はもちろん、中華料理にもぴったり。鶏肉料理や唐揚げ、餃子にかければ、いつもの料理がワンランク上の華やかさに。 酸味が好きな方、料理におしゃれなアクセントを加えたい方におすすめです。 無添加・低塩でヘルシー、Vegan（ヴィーガン）対応。自分用にもギフトにも喜ばれる、特別感あふれるフルーツ醤油です。 ●三段仕込み甘露醤油 国産大豆・小麦・米を使用し、三度にわたる丁寧な仕込みで完成した贅沢な三段仕込み醤油 です。再仕込みの製法により、濃厚で奥深い味わいを持ちながらも、自家製の米麹の甘みが加わり、まろやかで上品な風味に仕上がっています。米麴を二段仕込み醤油に直接漬け込み、 発酵と糖化を重ねることで、より一層の甘みとまろやかさを引き出しました。 刺身や冷ややっこ、煮物、焼き魚などの和食にはもちろん、グリルチキンやローストポーク、 サーモンのグレース、パスタソース、リゾット、ローストベジタブル、さらにスイートチリソースやドレッシングのベースとしてもおすすめです。和食の風味と洋食のアクセントを兼ね備えた、特別な醤油をぜひお試しください。 原材料：国産大豆、国産小麦、国産米、天日塩 賞味期限：製造より２年　期日より1年以上の商品を送ります。 ●燻製醤油 兵庫県産の丸大豆と小麦を使い、天然醸造でじっくりと熟成した濃口醤油を８～９時間かけて丁寧にスモークしました。醤油の深い旨味に芳醇な燻製の香りを加えた特別な一品です。一滴で料理に豊かな香りと深みをプラスします。 〇ステーキ：仕上げに一滴で香りが広がり、贅沢な味わいに。 〇クリームチーズやカマンベール：濃厚なチーズにスモークな風味が絶妙にマッチ。 〇パスタ：トマトやクリーム系ソースに加え、深みのある味わいを演出。 〇グリル野菜：焼き野菜に少量をかけるだけで、ワンランク上の一皿に。 〇サーモンカルパッチョ：燻製醤油をひと垂らしで、香ばしいアクセントと旨味が引き立ちます。 原材料：国産大豆、国産小麦、天日塩 内容量： 100ml×１本 賞味期限：製造より２年　期日より1年以上の商品を送ります。 Beauty Soy Sauce – Raspberry Product Type: Seasoned Soy Sauce Ingredients: Soy sauce (produced in Tatsuno City), brewed vinegar (tomato vinegar), raspberry juice, sugar Net Content: 100 ml Shelf Life: 180 days (counted from the date of manufacture) Description: A vibrant fruit soy dressing combining the bright acidity of raspberries with naturally brewed soy sauce. Perfect for salads, cheese, marinades, carpaccio, and meat dishes. Additive-free, low-salt, and Vegan-friendly, this sauce is ideal for beauty- and health-conscious gifts or for elegant home gatherings. Beauty Soy Sauce – Blueberry Product Type: Seasoned Soy Sauce Ingredients: Soy sauce (contains soybeans and wheat, produced in Japan), brewed vinegar (tomato vinegar), blueberry juice, sugar Net Content: 100 ml Shelf Life: 180 days (counted from the date of manufacture) Description: A rich fruit soy dressing with the sweet and tangy flavor of blueberries blended with naturally brewed soy sauce, offering a balsamic-like depth. Excellent for salads, meat dishes, cheese, steamed vegetables, and Italian-style dishes such as carpaccio or pasta. Just one spoonful transforms your everyday dish into a restaurant-quality creation. Used even by Michelin-starred restaurants, this luxurious fruit soy sauce makes a thoughtful gift or personal treat. Additive-free, low-salt, and Vegan-friendly, it brings a fruity aroma and a touch of sophistication to any cuisine. Beauty Soy Sauce – Pomegranate Product Type: Seasoned Soy Sauce Ingredients: Soy sauce (produced in Tatsuno City), tomato vinegar, pomegranate juice, sugar (Contains soybeans and wheat as part of the ingredients) Net Content: 100 ml Shelf Life: 180 days (counted from the date of manufacture) Description: A fruit soy dressing featuring the vivid red color and refreshing acidity of pomegranate combined with naturally brewed soy sauce. Perfect for salads, meat dishes, and even Chinese cuisine. Drizzle over grilled chicken, fried dishes, or dumplings for an elegant and flavorful finish. Recommended for those who enjoy tangy flavors or want to add a stylish accent to their dishes. Additive-free, low-salt, and Vegan-friendly, this premium fruit soy sauce is perfect as a personal indulgence or a thoughtful gift. Triple-Brewed Sweet Soy Sauce Made from domestically grown soybeans, wheat, and rice, this luxurious soy sauce is crafted through three meticulous brewing stages. The re-brewing process creates a deep, complex flavor, while the natural sweetness from homemade rice koji gives it a mellow and refined taste. By immersing rice koji directly into double-brewed soy sauce and repeating fermentation and saccharification, it achieves exceptional richness and smoothness. Perfect not only for traditional Japanese dishes such as sashimi, chilled tofu, simmered dishes, and grilled fish, but also for Western-inspired recipes like grilled chicken, roast pork, glazed salmon, pasta sauces, risotto, and roasted vegetables. It also serves beautifully as a base for sweet chili sauce or dressings. A truly special soy sauce that bridges Japanese and Western culinary styles. Ingredients: Japanese soybeans, Japanese wheat, Japanese rice, sun-dried salt Shelf Life: 2 years (products shipped with at least 1 year remaining) Smoked Soy Sauce Made from Hyogo Prefecture–grown soybeans and wheat, this naturally brewed dark soy sauce is carefully smoked for 8–9 hours. It combines the deep umami of soy sauce with an aromatic smoky fragrance, creating an exceptional condiment that adds depth and aroma with just a few drops. Serving Suggestions: Steak: A drop at the end of cooking enhances aroma and richness. Cream cheese or Camembert: Complements rich cheeses with a subtle smoky note. Pasta: Adds depth to tomato or cream-based sauces. Grilled vegetables: A small drizzle turns simple dishes into gourmet plates. Salmon carpaccio: A touch of smoked soy sauce provides a refined smoky accent and enhances umami. Ingredients: Japanese soybeans, Japanese wheat, sun-dried salt Net Content: 100 ml Shelf Life: 2 years (products shipped with at least 1 year remaining)

●燻製醤油　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　兵庫県産の丸大豆と小麦を使い、天然醸造でじっくりと熟成した濃口醤油を８～９時間かけて丁寧にスモークしました。醤油の深い旨味に芳醇な燻製の香りを加えた特別な一品です。一滴で料理に豊かな香りと深みをプラスします。 〇ステーキ：仕上げに一滴で香りが広がり、贅沢な味わいに。 〇クリームチーズやカマンベール：濃厚なチーズにスモークな風味が絶妙にマッチ。 〇パスタ：トマトやクリーム系ソースに加え、深みのある味わいを演出。 〇グリル野菜：焼き野菜に少量をかけるだけで、ワンランク上の一皿に。 〇サーモンカルパッチョ：燻製醤油をひと垂らしで、香ばしいアクセントと旨味が引き立ちます。 原材料：国産大豆、国産小麦、天日塩 内容量： 100ml×１本 賞味期限：製造より２年　期日より1年以上の商品を送ります。 ●ビューティーソイソース　ブルーベリー 名称:醤油加工品　原材料名:しょうゆ(大豆、小麦含む、国内製造)、醸造酢(トマト酢)、 ブルーベリー果汁、砂糖　内容量：100ml 賞味期限:180日上記期限は製造日を基準としています。 ビューティーソイソース ブルーベリー（100ml） Beauty Soy Sauce Blueberry (100ml) 濃厚なブルーベリーの甘酸っぱさと天然醸造しょうゆが織りなす、バルサミコのように深みのあるフルーツ醤油ドレッシング。 サラダや肉料理はもちろん、チーズや蒸し野菜、カルパッチョなどイタリアン料理にもぴったり。 ひとさじかけるだけで、いつもの料理がレストランの味に変身。 ミシュラン星付きレストランでも使用される品質で、自分用にもギフトにも喜ばれる特別感あふれるフルーツ醤油です。 濃厚な甘酸っぱさとフルーティーな香りで、料理をもっと楽しく、もっと華やかに。 無添加・低塩でヘルシー、Vegan（ヴィーガン）対応。 ●三段仕込み甘露しょうゆ 国産の大豆・小麦・米を使用し、三度にわたる丁寧な仕込みで完成した贅沢な三段仕込み醤油 です。再仕込みの製法により、濃厚で奥深い味わいを持ちながらも、自家製の米麹の甘みが加わり、まろやかで上品な風味に仕上がっています。米麴を二段仕込み醤油に直接漬け込み、 発酵と糖化を重ねることで、より一層の甘みとまろやかさを引き出しました。 刺身や冷ややっこ、煮物、焼き魚などの和食にはもちろん、グリルチキンやローストポーク、 サーモンのグレース、パスタソース、リゾット、ローストベジタブル、さらにスイートチリソースやドレッシングのベースとしてもおすすめです。和食の風味と洋食のアクセントを兼ね備えた、特別な醤油をぜひお試しください。 原材料：国産大豆、国産小麦、国産米、天日塩 賞味期限：製造より２年　期日より1年以上の商品を送ります。 ● Smoked Soy Sauce Made with whole soybeans and wheat grown in Hyogo Prefecture, this rich dark soy sauce is naturally brewed and carefully aged, then slowly smoked for 8 to 9 hours to create a deep, aromatic flavor. It is a special soy sauce that combines the rich umami of traditional soy sauce with the fragrant aroma of natural smoke. Just a single drop adds depth and a luxurious aroma to any dish. Recommended Pairings: Steak: Add a drop at the finish for a rich, smoky aroma and luxurious taste. Cream Cheese or Camembert: The smokiness pairs perfectly with the richness of cheese. Pasta: Add to tomato or cream-based sauces for a deeper, more complex flavor. Grilled Vegetables: A small drizzle elevates the dish to restaurant quality. Salmon Carpaccio: A touch of smoked soy sauce adds a savory accent and enhances umami. Ingredients: Japanese soybeans, Japanese wheat, sun-dried salt Contents: 100 ml × 1 bottle Shelf Life: 2 years from production (products with at least 1 year remaining will be shipped) ● Beauty Soy Sauce – Blueberry Product Type: Seasoned Soy Sauce Ingredients: Soy sauce (contains soybeans and wheat, made in Japan), brewed vinegar (tomato vinegar), blueberry juice, sugar Contents: 100 ml Shelf Life: 180 days (counted from the date of manufacture) Beauty Soy Sauce Blueberry (100 ml) A luxurious fruit soy sauce dressing that blends the rich, sweet-tart flavor of blueberries with naturally brewed soy sauce, creating a depth similar to balsamic vinegar. Perfect not only for salads and meat dishes, but also for cheese, steamed vegetables, and Italian dishes like carpaccio or pasta. Just a spoonful transforms an ordinary dish into restaurant quality. Used even in Michelin-starred restaurants, this additive-free, low-salt, vegan-friendly soy sauce makes a delightful gift or a special treat for yourself. Its fruity aroma and balanced sweetness bring joy and elegance to any meal. ● Triple-Brewed Sweet Soy Sauce Made from Japanese soybeans, wheat, and rice, this premium soy sauce undergoes three careful brewing stages to achieve an exceptionally rich flavor. Through the re-fermentation process, it combines deep, complex umami with the natural sweetness of homemade rice koji, resulting in a mellow and refined taste. By soaking rice koji directly into double-brewed soy sauce and repeating cycles of fermentation and saccharification, the sauce gains even greater sweetness and smoothness. This versatile soy sauce enhances both Japanese and Western cuisine — from sashimi, chilled tofu, simmered dishes, and grilled fish, to grilled chicken, roast pork, glazed salmon, pasta sauces, risotto, and roasted vegetables. It also serves wonderfully as a base for sweet chili sauces or dressings. Experience this special soy sauce that bridges the depth of Japanese flavor with the accents of Western cuisine. Ingredients: Japanese soybeans, Japanese wheat, Japanese rice, sun-dried salt Shelf Life: 2 years from production (products with at least 1 year remaining will be shipped)

セット内容：（グレープ、ラズベリー、ブルーベリー、ザクロ、ピーチ）内容量100ml×5本　　醤油加工品：しょうゆ（たつの市製造）、純トマト酢、果汁、砂糖（大豆、小麦を含む）　　 アレルギー物：小麦、桃　 ギフトボックスが付属します。ギフト包装承ります。　レシピ付きパンフレットを一緒にお送りいたします。 内容量： 100ml×５本 賞味期限：製造より300日　期日より150日以上の商品を送ります。　 ※上記期限は製造日を基準としています。 商品説明：この特別なギフトセットには、グレープ、ラズベリー、ブルーベリー、ザクロ、ピーチの5種類のフルーツ風味が詰まったビューティーソイソースが含まれています。各ソースは、自然な甘みと豊かな香りを持ち、料理に深みと華やかさを与えます。レストランの味わいを自宅で手軽に楽しむことができます。無添加でありながらも、減塩仕様なので、健康を意識した方にも安心してお使いいただけます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 おすすめの贈り先：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 1. 家族や友人への贈り物：料理好きな家族や友人への誕生日や記念日のプレゼントに最適です。彼らに自宅で楽しむ特別な味わいを提供しましょう。　　　　　　　　　　　　　　　　 　　2. 健康を意識した方への贈り物：減塩で無添加のビューティーソイソースは、健康を大切にする方々に喜ばれることでしょう。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 3. グルメ好きな方への贈り物：食にこだわりを持つグルメ好きな方へのプレゼントとして喜ばれます。彼らに本格的な料理の味わいを提供しましょう。 このギフトセットは、特別な日の贈り物や感謝の気持ちを伝えるのに最適です。贈り手の心遣いと思いやりを受け取る方に届けてください。 ※開封後は冷蔵庫で保存してください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 Set Contents: (Grape, Raspberry, Blueberry, Pomegranate, Peach) Net Content: 100 ml × 5 bottles Soy Sauce Processed Product: Soy sauce (made in Tatsuno City), pure tomato vinegar, fruit juice, sugar (contains soybeans and wheat) Allergens: Wheat, Peach A gift box is included. Gift wrapping is available upon request. A recipe booklet will be enclosed with the set. Best Before Date: 300 days from the date of production (products shipped will have at least 150 days remaining). Note: The above period is based on the production date. Product Description: This special Beauty Soy Sauce Gift Set includes five delightful fruit-infused flavors — Grape, Raspberry, Blueberry, Pomegranate, and Peach. Each soy sauce features a natural sweetness and rich aroma that add depth and elegance to any dish. You can easily enjoy restaurant-quality flavors in the comfort of your own home. Despite being additive-free, it is made with a reduced-salt formula, making it a safe and healthy choice for health-conscious individuals. Recommended Gift Recipients: For Family and Friends: Perfect for birthdays or anniversaries of loved ones who enjoy cooking. Share with them the joy of experiencing special, gourmet flavors at home. For Health-Conscious Individuals: The additive-free and reduced-salt Beauty Soy Sauce makes a thoughtful and appreciated gift for those who value their health. For Gourmet Enthusiasts: An ideal present for those with refined tastes and a passion for exceptional food. Offer them the authentic flavor of premium Japanese soy sauce. This elegant and flavorful gift set is perfect for special occasions or as a heartfelt token of appreciation. Let your thoughtfulness and care be conveyed to the recipient through this refined and luxurious gift. Please store in the refrigerator after opening.

セット内容：（ブルーベリー、ラズベリー、バナナ、ザクロ、グレープ）内容量100ml×5本　　醤油加工品：しょうゆ（たつの市製造）、純トマト酢、果汁、砂糖（大豆、小麦を含む）　　 アレルギー物：小麦　 ギフトボックスが付属します。ギフト包装承ります。　レシピ付きパンフレットを一緒にお送りいたします。 内容量： 100ml×５本 賞味期限：製造より300日　期日より150日以上の商品を送ります。　 ※上記期限は製造日を基準としています。 商品説明：この特別なギフトセットには、ブルーベリー、ラズベリー、バナナ、ザクロ、グレープの5種類のフルーツ風味が詰まったビューティーソイソースが含まれています。各ソースは、自然な甘みと豊かな香りを持ち、料理に深みと華やかさを与えます。レストランの味わいを自宅で手軽に楽しむことができます。無添加でありながらも、減塩仕様なので、健康を意識した方にも安心してお使いいただけます。 おすすめの贈り先： 1. 家族や友人への贈り物：料理好きな家族や友人への誕生日や記念日のプレゼントに最適です。彼らに自宅で楽しむ特別な味わいを提供しましょう。 2. 健康を意識した方への贈り物：減塩で無添加のビューティーソイソースは、健康を大切にする方々に喜ばれることでしょう。 3. グルメ好きな方への贈り物：食にこだわりを持つグルメ好きな方へのプレゼントとして喜ばれます。彼らに本格的な料理の味わいを提供しましょう。 このギフトセットは、特別な日の贈り物や感謝の気持ちを伝えるのに最適です。贈り手の心遣いと思いやりを受け取る方に届けてください。 ※開封後は冷蔵庫で保存してください。 Set Contents: (Blueberry, Raspberry, Banana, Pomegranate, Grape) Net Content: 100 ml × 5 bottles Soy Sauce Processed Product: Soy sauce (made in Tatsuno City), pure tomato vinegar, fruit juice, sugar (contains soybeans and wheat) Allergens: Wheat A gift box is included. Gift wrapping is available upon request. A recipe booklet will be enclosed with the set. Best Before Date: 300 days from the date of production (products shipped will have at least 150 days remaining). Note: The above period is based on the production date. Product Description: This special Beauty Soy Sauce Gift Set includes five fruit-infused flavors — Blueberry, Raspberry, Banana, Pomegranate, and Grape. Each soy sauce features a natural sweetness and rich aroma, adding depth and elegance to your dishes. You can easily enjoy restaurant-quality flavors at home. Despite being additive-free, it is crafted with a reduced-salt formula, making it a healthy and safe choice for health-conscious individuals. Recommended Gift Recipients: For Family and Friends: Perfect for birthdays or anniversaries of loved ones who enjoy cooking. Share the joy of experiencing special, gourmet flavors at home. For Health-Conscious Individuals: The Beauty Soy Sauce, made with no additives and less salt, is a thoughtful gift for those who value their health. For Gourmet Enthusiasts: An ideal present for those with a passion for fine dining and authentic flavors. Let them enjoy the true taste of artisanal Japanese soy sauce. This elegant and flavorful gift set is perfect for special occasions or as a heartfelt token of appreciation. Deliver your care and thoughtfulness to someone special through this refined and delicious gift. Please store in the refrigerator after opening.

セット内容：（ラズベリー、ブルーベリー、ザクロ）内容量100ml×３本　　 醤油加工品：しょうゆ（たつの市製造）、純トマト酢、果汁、砂糖（大豆、小麦を含む）アレルギー物質：　小麦 内容量： 100ml×３本 賞味期限：製造より300日　期日より150日以上の商品を送ります。 ※上記期限は製造日を基準としています。 商品説明：このセットには、アップル、バナナ、グレープの3種類のフルーツ風味が詰まったビューティーソイソースが含まれています。それぞれのソースは、豊かな甘みと深いフルーツの香りが特徴で、料理に華やかさと味わい深さを与えます。レストランの味わいを自宅で手軽に楽しむことができます。また、無添加でありながらも、減塩仕様なので、健康を意識した方にも安心してお使いいただけます。 このビューティーソイソースセットは、ミシュランシェフにも愛される高品質な調味料です。 その豊かな味わいと品質の高さは、プロの料理人たちから絶賛されています。 この美味しさと贅沢なギフトセットは、特別な日の贈り物や感謝の気持ちを伝えるのに最適です。 豊かな味わいとエレガントなパッケージングは、受け取る方々を確実に喜ばせることでしょう。また、料理好きな友人や家族へのプレゼントとしても喜ばれること間違いありません。 ※開封後は冷蔵庫で保管してください。 Set Contents: (Raspberry, Blueberry, Pomegranate) 100 ml × 3 bottles Soy Sauce Processed Product: Soy sauce (made in Tatsuno City), pure tomato vinegar, fruit juice, sugar (contains soybeans and wheat) Allergens: Wheat Net Content: 100 ml × 3 bottles Best Before Date: 300 days from the date of production (products shipped will have at least 150 days remaining). Note: The above period is based on the production date. Product Description: This set includes three varieties of Beauty Soy Sauce infused with fruit flavors — Apple, Banana, and Grape. Each sauce features a rich sweetness and deep fruity aroma that add elegance and depth to any dish. You can easily enjoy restaurant-quality flavors in your own home. Despite being additive-free, it is also a reduced-salt formula, making it a safe and healthy choice for health-conscious individuals. The Beauty Soy Sauce Set is a high-quality seasoning loved by Michelin-starred chefs. Its rich taste and outstanding quality have been highly praised by professional culinary experts. This delicious and luxurious gift set is perfect for special occasions or as a way to express gratitude. Its refined flavor and elegant packaging are sure to delight any recipient. It also makes a wonderful gift for friends or family members who enjoy cooking. Please store in the refrigerator after opening.

セット内容：（ラズベリー、バナナ、ザクロ）内容量100ml×３本　　 醤油加工品：しょうゆ（たつの市製造）、純トマト酢、果汁、砂糖（大豆、小麦を含む）アレルギー物質：　小麦 内容量： 100ml×３本 賞味期限：製造より300日　期日より150日以上の商品を送ります。 ※上記期限は製造日を基準としています。 商品説明：このセットには、アップル、バナナ、グレープの3種類のフルーツ風味が詰まったビューティーソイソースが含まれています。それぞれのソースは、豊かな甘みと深いフルーツの香りが特徴で、料理に華やかさと味わい深さを与えます。レストランの味わいを自宅で手軽に楽しむことができます。また、無添加でありながらも、減塩仕様なので、健康を意識した方にも安心してお使いいただけます。 このビューティーソイソースセットは、ミシュランシェフにも愛される高品質な調味料です。 その豊かな味わいと品質の高さは、プロの料理人たちから絶賛されています。 この美味しさと贅沢なギフトセットは、特別な日の贈り物や感謝の気持ちを伝えるのに最適です。 豊かな味わいとエレガントなパッケージングは、受け取る方々を確実に喜ばせることでしょう。また、料理好きな友人や家族へのプレゼントとしても喜ばれること間違いありません。 ※開封後は冷蔵庫で保管してください。 Set Contents: (Raspberry, Banana, Pomegranate) 100 ml × 3 bottles Soy Sauce Processed Product: Soy sauce (made in Tatsuno City), pure tomato vinegar, fruit juice, sugar (contains soybeans and wheat) Allergens: Wheat Net Content: 100 ml × 3 bottles Best Before Date: 300 days from production (products shipped will have at least 150 days remaining). Note: The above period is based on the production date. Product Description: This set includes three varieties of Beauty Soy Sauce infused with fruit flavors — Apple, Banana, and Grape. Each sauce features a rich sweetness and deep fruit aroma, bringing elegance and depth of flavor to your dishes. You can easily enjoy restaurant-quality taste at home. Despite being additive-free, it is also a reduced-salt formula, making it a healthy and safe choice for health-conscious consumers. The Beauty Soy Sauce Set is a high-quality seasoning loved by Michelin-starred chefs. Its rich flavor and superior quality have earned high praise from professional culinary experts. This delicious and luxurious gift set is perfect for special occasions or as a thoughtful present to express gratitude. Its elegant packaging and refined taste are sure to delight the recipient. It also makes an excellent gift for friends or family members who love cooking. Please store in the refrigerator after opening.

特性ぽんず、燻製醤油、長期熟成醤油、三段仕込み甘露醤油、天然醸造醤油の5本セットです。 特性ぽんず ゆずの爽やかな香り、すだちの上品な酸味、だいだいのやさしい甘み、ゆこうのまろやかな 風味。特徴の異なる４種類の天然柑橘果汁をふんだんに使い、天然醸造の本造りしょうゆ と合わせて仕上げました。豊かな香りとバランスのとれた味わいが、料理に新しい魅力を プラス。 ※和食だけでなく欧米のライフスタイルにもピッタリです。 〇ステーキ：グリルしたステーキにかければ、柑橘の爽やかな風味が肉の旨味をさらに引き立てます。 〇グリーンサラダ：ドレッシングとして使用すれば、柑橘の香りがサラダを引き立て、爽やかな味わいに。 〇グリルチキン：蒸したてのチキンにかけるだけで、ジューシーな肉に柑橘のアクセントを プラス。 〇シーフード：蒸したエビやホタテに添えると、自然な旨味と柑橘の酸味が絶妙にマッチ。 〇ロースト野菜：仕上げにひとかけするだけで、焼き野菜が特徴な一皿に。 〇カルパッチョ：魚介や薄切り肉に合わせれば、フレッシュな風味が際立ちます。 原材料：醤油、ゆず、だいだい、ゆこう、かぼす、本みりん、昆布だし、砂糖 ●燻製醤油 兵庫県産の丸大豆と小麦を使い、天然醸造でじっくりと熟成した濃口醤油を８～９時間かけて丁寧にスモークしました。醤油の深い旨味に芳醇な燻製の香りを加えた特別な一品です。一滴で料理に豊かな香りと深みをプラスします。 〇ステーキ：仕上げに一滴で香りが広がり、贅沢な味わいに。 〇クリームチーズやカマンベール：濃厚なチーズにスモークな風味が絶妙にマッチ。 〇パスタ：トマトやクリーム系ソースに加え、深みのある味わいを演出。 〇グリル野菜：焼き野菜に少量をかけるだけで、ワンランク上の一皿に。 〇サーモンカルパッチョ：燻製醤油をひと垂らしで、香ばしいアクセントと旨味が引き立ちます。 原材料：国産大豆、国産小麦、天日塩 内容量： 100ml×１本 賞味期限：製造より２年　期日より1年以上の商品を送ります。 ●長期熟成醤油 2021年2月20日に仕込み、4年以上の歳月をかけて熟成させた特別な醤油です。国産の大豆、小麦、天日塩のみを使用し、じっくりと時間をかけて引き出された豊かでまろやかな味わいが特徴。深い旨味があり、寿司、刺身、ステーキ、焼き肉、焼き野菜などにぴったりです。 素材本来の味を引き立てる、この限定醤油をぜひお試しください。数量限定のため、お早めにどうぞ。 内容量　100ml ‹ 原材料：国産大豆、国産小麦、天日塩 › 内容量： 100ml×１本 賞味期限：製造より２年　期日より1年以上の商品を送ります。 ●三段仕込み甘露醤油 2021年2月20日に仕込み、4年以上の歳月をかけて熟成させた特別な醤油です。国産の大豆、小麦、天日塩のみを使用し、じっくりと時間をかけて引き出された豊かでまろやかな味わいが特徴。深い旨味があり、寿司、刺身、ステーキ、焼き肉、焼き野菜などにぴったりです。 素材本来の味を引き立てる、この限定醤油をぜひお試しください。数量限定のため、お早めにどうぞ。 内容量　100ml ‹ 原材料：国産大豆、国産小麦、天日塩 › 内容量： 100ml×１本 賞味期限：製造より２年　期日より1年以上の商品を送ります。 ●天然醤油醤油 天然醸造の醤油は、調味料としての使い勝手が非常に良く、和食だけでなく洋食やエスニック 料理などさまざまなジャンルの料理にも合います。炒め物、煮物、スープ、寿司、刺身、 ドレッシングなど、多用途に使用でき、料理の風味をより一層引き立てます。 ミシュラン３星料亭でも使用されるほど、プロフェッショナルにも愛される本格的な醤油です 原材料：国産大豆、国際小麦、天日塩 内容量： 100ml×１本 賞味期限：製造より２年　期日より1年以上の商品を送ります。 ● Tokusei Ponzu (Special Citrus Soy Sauce) The refreshing aroma of yuzu, the elegant tartness of sudachi, the gentle sweetness of daidai, and the mellow flavor of yukou — four distinct types of natural Japanese citrus juices are lavishly blended with traditionally brewed soy sauce. The result is a ponzu with a rich aroma and a beautifully balanced taste that adds new appeal to any dish. Perfect not only for Japanese cuisine but also for Western and modern lifestyles. Suggested Uses: Steak: Drizzle over grilled steak to enhance the savory flavor with a refreshing citrus accent. Green Salad: Use as a dressing for a bright, aromatic flavor. Grilled Chicken: Pour over freshly steamed chicken for a juicy dish with a citrus twist. Seafood: Pair with steamed shrimp or scallops for a harmonious blend of natural umami and citrus acidity. Roasted Vegetables: Add a dash at the end to transform simple roasted vegetables into a standout dish. Carpaccio: Perfect with seafood or thinly sliced meats for a fresh, zesty finish. Ingredients: Soy sauce, yuzu, daidai, yukou, kabosu, hon-mirin, kelp broth, sugar ● Smoked Soy Sauce Made from Hyogo Prefecture-grown soybeans and wheat, this naturally brewed dark soy sauce is slowly smoked for 8–9 hours. It combines the deep umami of soy sauce with a rich, smoky aroma — a special condiment that brings depth and sophistication to any dish with just a few drops. Suggested Uses: Steak: A single drop at the end releases an irresistible smoky aroma. Cream Cheese or Camembert: The smoky flavor pairs wonderfully with rich cheeses. Pasta: Enhances tomato or cream sauces with added depth. Grilled Vegetables: A small drizzle elevates the dish to a gourmet level. Salmon Carpaccio: Adds a savory, smoky accent that enhances flavor and aroma. Ingredients: Japanese soybeans, Japanese wheat, sun-dried salt Net weight: 100 ml × 1 bottle Shelf life: 2 years from manufacture (at least 1 year remaining at shipment) ● Long-Term Aged Soy Sauce Brewed on February 20, 2021 and aged for over 4 years, this special soy sauce is crafted exclusively from Japanese soybeans, wheat, and sun-dried salt. Its long maturation yields a rich, mellow flavor with deep umami, perfect for sushi, sashimi, steak, grilled meat, and vegetables. A limited-edition product that highlights the natural taste of ingredients — available while supplies last. Ingredients: Japanese soybeans, Japanese wheat, sun-dried salt Net weight: 100 ml × 1 bottle Shelf life: 2 years from manufacture (at least 1 year remaining at shipment) ● Triple-Brewed “Kanro” (Sweet) Soy Sauce Brewed on February 20, 2021 and aged for over 4 years, this luxurious triple-brewed soy sauce is made solely from Japanese soybeans, wheat, and sun-dried salt. It has a deep, mellow sweetness and a complex umami that complements sushi, sashimi, steak, grilled meat, and vegetables. A truly premium soy sauce — limited in quantity, available while stocks last. Ingredients: Japanese soybeans, Japanese wheat, sun-dried salt Net weight: 100 ml × 1 bottle Shelf life: 2 years from manufacture (at least 1 year remaining at shipment) ● Natural Brewed Soy Sauce This naturally brewed soy sauce is highly versatile and enhances the flavor of a wide range of dishes — not only Japanese cuisine but also Western and ethnic cooking. It’s ideal for stir-fries, simmered dishes, soups, sushi, sashimi, and dressings, bringing out the depth of every ingredient. Used even by Michelin three-star restaurants, this authentic soy sauce is loved by professionals for its refined taste. Ingredients: Japanese soybeans, Japanese wheat, sun-dried salt Net weight: 100 ml × 1 bottle Shelf life: 2 years from manufacture (at least 1 year remaining at shipment)

長期熟成醤油、燻製醤油、三段仕込み甘露醤油の3本セットです。 長期熟成醤油［限定品］ 2021年2月20日に仕込み、4年以上の歳月をかけて熟成させた特別な醤油です。国産の大豆、小麦、天日塩のみを使用し、じっくりと時間をかけて引き出された豊かでまろやかな味わいが特徴。深い旨味があり、寿司、刺身、ステーキ、焼き肉、焼き野菜などにぴったりです。 素材本来の味を引き立てる、この限定醤油をぜひお試しください。数量限定のため、お早めにどうぞ。 内容量　100ml ‹ 原材料：国産大豆、国産小麦、天日塩 › 燻製醤油 兵庫県産の丸大豆と小麦を使い、天然醸造でじっくりと熟成した濃口醤油を８～９時間かけて丁寧にスモークしました。醤油の深い旨味に芳醇な燻製の香りを加えた特別な一品です。一滴で料理に豊かな香りと深みをプラスします。 〇ステーキ：仕上げに一滴で香りが広がり、贅沢な味わいに。 〇クリームチーズやカマンベール：濃厚なチーズにスモークな風味が絶妙にマッチ。 〇パスタ：トマトやクリーム系ソースに加え、深みのある味わいを演出。 〇グリル野菜：焼き野菜に少量をかけるだけで、ワンランク上の一皿に。 〇サーモンカルパッチョ：燻製醤油をひと垂らしで、香ばしいアクセントと旨味が引き立ちます。 原材料：国産大豆、国産小麦、天日塩 内容量： 100ml×１本 賞味期限：製造より２年　期日より1年以上の商品を送ります。 3-Bottle Soy Sauce Set: Long-Term Aged, Smoked, and Triple-Brewed Sweet Soy Sauce Long-Term Aged Soy Sauce [Limited Edition] Brewed on February 20, 2021, this special soy sauce has been carefully aged for over four years. Made exclusively from Japanese soybeans, wheat, and sun-dried sea salt, it offers a rich yet mellow flavor drawn out slowly over time. Its deep umami profile pairs perfectly with sushi, sashimi, steak, grilled meat, and roasted vegetables. Experience this limited-edition soy sauce that enhances the natural taste of your ingredients. Available only while supplies last. Net content: 100 ml Ingredients: Japanese soybeans, Japanese wheat, sun-dried salt Smoked Soy Sauce Using whole soybeans and wheat grown in Hyogo Prefecture, this naturally brewed dark soy sauce is gently smoked for 8–9 hours to create a distinctive depth of flavor. The result is an exceptional condiment that adds a rich smoky aroma and profound umami with just a few drops. Recommended pairings: Steak: Add a drop at the end for a luxurious aroma and flavor. Cream cheese or Camembert: The smoky note perfectly complements rich cheeses. Pasta: Enhances tomato or cream sauces with extra depth. Grilled vegetables: A small drizzle elevates the dish instantly. Salmon carpaccio: Just a few drops provide a toasty accent and highlight the umami. Ingredients: Japanese soybeans, Japanese wheat, sun-dried salt Net content: 100 ml × 1 bottle Best before: 2 years from manufacture (date of shipment guaranteed at least 1 year remaining

長期熟成醤油［限定品］ 2021年2月20日に仕込み、4年以上の歳月をかけて熟成させた特別な醤油です。国産の大豆、小麦、天日塩のみを使用し、じっくりと時間をかけて引き出された豊かでまろやかな味わいが特徴。深い旨味があり、寿司、刺身、ステーキ、焼き肉、焼き野菜などにぴったりです。 素材本来の味を引き立てる、この限定醤油をぜひお試しください。数量限定のため、お早めにどうぞ。 内容量　100ml ‹ 原材料：国産大豆、国産小麦、天日塩 › 内容量： 100ml×１本 賞味期限：製造より２年　期日より1年以上の商品を送ります。 Long-Aged Soy Sauce [Limited Edition] Brewed on February 20, 2021, this special soy sauce has been aged for over 4 years using only Japanese-grown soybeans, wheat, and sun-dried salt. The result is a rich, mellow flavor with deep umami.Perfect for sushi, sashimi, steak, grilled meat, and roasted vegetables. This limit-ed-edition sauce enhances the natural taste of your ingredients. Try it while supplies last! ‹ Ingredients: Japanese soybeans, Japanese wheat, sun-

天然醸造の醤油は、調味料としての使い勝手が非常に良く、和食だけでなく洋食やエスニック 料理などさまざまなジャンルの料理にも合います。炒め物、煮物、スープ、寿司、刺身、 ドレッシングなど、多用途に使用でき、料理の風味をより一層引き立てます。 ミシュラン３星料亭でも使用されるほど、プロフェッショナルにも愛される本格的な醤油です 原材料：国産大豆、国際小麦、天日塩 内容量　300ml 賞味期限　製造より２年 期日より１年以上の商品をお送りします。　 Naturally brewed soy sauce is highly versatile as a seasoning, complementing not only Japanese cuisine but also Western and ethnic dishes. It can be used in stir-fries, stews, soups, sushi, sashimi, dressings, and more enhancing the flavor of your cooking. This authentic soy sauce is loved by professionals, being used in Michelin 3-star resutaurants. Infredients: Japanese soybeans, Japanese wheat,sun-dried sea salt Net volume:300ml The shelf life is two ywars from the production date. We wiii send products with over one year remaining.

天然醸造うすくち醬油は、色が淡く塩味が強いのが特徴で、兵庫県たつの市で生まれた伝統的な醤油です。厳選された日本産の大豆、小麦、天日塩を使用し、天然の発酵と熟成によってじっくりと仕上げています。その結果、深い旨味と控えめな香りが生まれ、料理の素材本来美味しさを引き立てます。この醤油は、ミシュラン三ツ星料亭でも使用されており、 その品質と味わいは、プロの料理人にも高く評価させています。また、塩の代わりとしても 使え、健康を意識した料理作りにぴったりです。和食だけでなく、スープやマリネ、パスタ、ドレッシングなど、幅広い料理にお使いいただけます。透明感のある淡い色が料理を美しく 仕上げ、少量でしっかりと旨味と塩味をプラスします。 原材料：国産大豆、国産小麦、天日塩 内容量　300ml 賞味期限　製造より１年 期日より183日以上の商品をお送りします。 Naturally brewed light soy sauce is a traditional soy sauce originating from Tatuno City, Hyogo Prefecture.It is characterized by its light color and pronounced saltiness. Made using carefully selected Japanese-grown soybeans, wheat,and sun-dried salt, it is slowly crafted through natural fermentation and aging. This process results in a deep umami flavor and a subtle aroma that enhances the natural taste of ingredients. This soy sauce is used by michelin three-star resutaurants and is highiy regarded by professional chefs for its exceptional quality and taste. It pairs well with soups, marinades, pasta, dressings, and more. Its light. clear color beautifully complements dishes, while a small amonut adds both umami and saltiness. Ingredients: Japanese-grown soybeans, Japanese-grown wheat, sun-dried salt Net volume:300ml The shelf life is one year from the production date. We will send products with more than 183days remaining before the expiration date

ゆずの爽やかな香り、すだちの上品な酸味、だいだいのやさしい甘み、ゆこうのまろやかな 風味。特徴の異なる４種類の天然柑橘果汁をふんだんに使い、天然醸造の本造りしょうゆ と合わせて仕上げました。豊かな香りとバランスのとれた味わいが、料理に新しい魅力を プラス。 ※和食だけでなく欧米のライフスタイルにもピッタリです。 〇ステーキ：グリルしたステーキにかければ、柑橘の爽やかな風味が肉の旨味をさらに引き立てます。 〇グリーンサラダ：ドレッシングとして使用すれば、柑橘の香りがサラダを引き立て、爽やかな味わいに。 〇グリルチキン：蒸したてのチキンにかけるだけで、ジューシーな肉に柑橘のアクセントを プラス。 〇シーフード：蒸したエビやホタテに添えると、自然な旨味と柑橘の酸味が絶妙にマッチ。 〇ロースト野菜：仕上げにひとかけするだけで、焼き野菜が特徴な一皿に。 〇カルパッチョ：魚介や薄切り肉に合わせれば、フレッシュな風味が際立ちます。 原材料：醤油、ゆず、だいだい、ゆこう、かぼす、本みりん、昆布だし、砂糖 内容量　300ml 賞味期限　製造より１年 期日より183日以上の商品をお送りします。 This ponzu combines the refreshing sweetness of daidai, and the mellow flavor of yukou. These four distinct types of natural cit juices are blended generously with traditionally brewed soy sauce to create a rich, balanced flavor that enhances the appeal of any dash. 〇Steak:Drizzle over grilled steak to elevate its umami with a fresh citrus accent. 〇Green Salad:Use as a dressing to bring out the crisp flavors of your salad with a refreshing citrus aroma. 〇Grilled Chicken:Add to freshly cooked chiken for a juicy dish with a tangy citrus twist. 〇Seafood:Pair with steamed shrimp or scallops to complement their natural sweetness with a perfect balance of umami and citrus. 〇Roasted Vegetables:A light drizzle transfoms roasted vegetables into a sophisticated side dish. 〇Carpaccio:Enhance thinly sliced seafood or meat with a fresh and vibrant citrus note. Ingredients:Soy sauce, yuzu, daidai, yukou, kabosu, hon-mirin, kelp bdashi, suger Net volume:300ml The shelf life is one year from the production date. We will send products with more than 183days remaining before the expiration date

天然醸造二段仕込み醤油は、手間と時間を惜しまず,２度仕込みを行う伝統的な製法で造られた 贅沢な醤油です。最初の仕込みで造られた醤油に、再び新たな麹と原料を加えて成熟させることで、深みのある味わいと濃厚なコクを表現しました。塩味だけでなく、まろやかな豊かな香りが特徴で、素材の旨みを引き立てます。刺身や寿司、焼き物、煮物はもちろん、 グリルチキンやステーキ、パスタ、リゾット、ローストベジタブル、マリネソース、または バーべキューソースのベースとしも最適です。和食から洋食まで幅広くお使いいただける、 特別な醤油をぜひお試しください。 原材料：国産大豆、国産小麦、天日塩 内容量： 300ml×１本 賞味期限：製造より２年　期日より1年以上の商品を送ります。 This naturally brewed double-fermented soy sauce is a luxurious product made using a traditional method that involves two stages of fermentation. In the second stage,freshly prepared koji and ingredients are added to the initial soy sauce batch and carefully aged again,resulting in a deep,rich flavor and robust umami profile. With its balanced saltiness, subtle sweetness,and rich aroma, this soy sauce enhances the natural flavors of any steak,pasta,risotto,roasted vegetables, marinade sauces, or as a base for barbecue sauce. Experrience the versatility and premium quality of this exceptional soy sauce that pairs beautifully with both Japanese and Western cuisines. Ingredients: Japanese soybeans, Japanese wheat, sun-dried salt Net volume:300ml The shelf life is two ywars from the production date. We wiii send products with over one year remaining.

ポン酢、燻製しょうゆ、二段仕込みうすくちしょうゆ、、天然醸造しょうゆ、 天然醸造うすくちしょうゆの５本セットです。 ●ポン酢 ゆず、だいだい、ゆこう、かぼすの果汁を使用し搾りたての天然醸造醤油と合わせて造った ぽんずです。焼き魚、ステーキ、サラダ、鍋物などにお使いください。 原材料:しょうゆ、ゆず、ゆこう、かぼす、だいだい、本みりん、昆布だし、砂糖 ●燻製しょうゆ 国産大豆、国産小麦を100%使用して造り上げた醤油を直接時間をかけて燻製しました。 醤油本来の旨味を残し、香りをしっかりと沁み込ませました。 オリーブ油やクリームチーズ、肉料理によく合います。 原材料：大豆、小麦、食塩 ●二段仕込みうすくちしょうゆ 兵庫県産の大豆、小麦を100%使用し、天日塩を用いて熟成したのちに、米麹を使い再度仕込んだうすくちしょうゆです。 白身魚、豆腐、アボカド、ローストビーフ等の繊細な素材にかけてお使いください。 原材料：大豆、小麦、食塩、米 ●天然醸造しょうゆ 1879年創業来伝統の製法で造り続けている醤油です。国産大豆、国産小麦100％を使用した麹を四季の温度変化を利用して約二年じっくり育て上げた醤油です。 原材料：大豆、小麦、食塩　 ●天然醸造うすくちしょうゆ うすくち醤油発祥の地、兵庫県たつの市のからお届けする、国産大豆、国産小麦を使用し、伝統的な製法で醸造したしょうゆです。素材の持ち味を生かし、美しく、美味しく仕上げるしょうゆです。京都ミシュラン三ツ星も使用しています。煮物、冷奴、白身魚の煮物、貝類、白身魚の刺身に最適です。 原材料：大豆、小麦、食塩 賞味期限　　ポン酢　　　　　　　　　　　製造より１年 　　　　　　燻製しょうゆ　　　　　　　　製造より２年 　　　　　　二段仕込みうすくちしょうゆ　製造より１年 　　　　　　天然醸造しょうゆ　　　　　　製造より２年 　　　　　　天然醸造うすくちしょうゆ　　製造より１年 ●Special Ponzu SauceThis ponzu sauce is made by combining the juice of yuzu, daidai, yuko, and sudachi with naturally brewed soy sauce. It is perfect for grilled fish, steak, salads, hotpot,and more Ingredients: Soy sauce, yuzu, daidai, yuko, kabosu, genuine mirin, kelp brooth, sugar Expiration date; 1year. ● Naturally Brewing Smoked soy Sauce We have meticulously crafted soy sauce using 100% domestically sourced soybeans and wheat, and then subjected it to a slow smoking process. this method preserves the inherent umami of soy sauce while infusing it with a rich aroma, it pairs excellently with olive oil,cream cheese,and meat dishes. Ingredients: Soybeans,wheat,salt Expiration date; 2years ● Naturally Double Brewing Light Soy Sauce This light soy sauce is crafted using 100% locally sourced soybeans and wheat from Hyogo Prefecture. After initial fermentation with sun-dried salt, it undergoes a second brewing process using rice koji. ldeal for delicate ingredients such as white fish,tofu,avocado,and rost beef. Ingredients: Soybeans,wheat,rice Expiration date; 1year. ●Naturally Brewed Soy Sauce This soy sauce has been continuously crafted using traditional methods since its establishment in 1879. Made with 100% domestically sourced soybeans and wheat, the koji is carefully nurtured over 24 mouths using the temperature variations of the four seasons. Experience the quality and flavor trusted by numerous Michelin three-star restaurants. Ingredients: Soybeans, wheat, salt Expiration date; 2years. ●Naturally Brewed Light Soy Sauce Hailing from Tatsuno City, Hyogo Prefecture, the birthplace of light soy sauce,this soy sauce is made using domestically sourced soybeans and wheat, employing traditional brewing methods. It highlight the natural flavors of the ingredients, resulting in a beautiful and delicious soy sauce. Many Michelin three-star restaurants in Kyoto slso use it, Ideal for simmered dishes and soups. Ingredients: Soybeans, Wheat, salt Expiration date; 1year.

兵庫県産の丸大豆と小麦を使い、天然醸造でじっくりと熟成した濃口醤油を８～９時間かけて丁寧にスモークしました。醤油の深い旨味に芳醇な燻製の香りを加えた特別な一品です。一滴で料理に豊かな香りと深みをプラスします。 〇ステーキ：仕上げに一滴で香りが広がり、贅沢な味わいに。 〇クリームチーズやカマンベール：濃厚なチーズにスモークな風味が絶妙にマッチ。 〇パスタ：トマトやクリーム系ソースに加え、深みのある味わいを演出。 〇グリル野菜：焼き野菜に少量をかけるだけで、ワンランク上の一皿に。 〇サーモンカルパッチョ：燻製醤油をひと垂らしで、香ばしいアクセントと旨味が引き立ちます。 原材料：国産大豆、国産小麦、天日塩 内容量： 100ml×１本 賞味期限：製造より２年　期日より1年以上の商品を送ります。 Crafted with whole soybeans and wheat sourced from Hyogo Prefecture, this rich, naturally brewed dark soy sauce is carefully smoked for 8 to 9 hours. The deep umami of the soy sauce harmonizes beautifully with an aromatic smokiness, creating a truly exceptional seasoning. Just a single drop enhances any dish with remarkable aroma and depth. Recommended Uses Steak: Add one drop at the end to spread a luxurious smoky aroma. Cream cheese & Camembert: The rich cheese pairs perfectly with the smooth, smoky flavor. Pasta: Elevates tomato and cream-based sauces with an additional layer of depth. Grilled vegetables: A small drizzle instantly transforms simple grilled vegetables into a refined dish. Salmon carpaccio: A touch of smoked soy sauce adds a savory accent and enhances the overall umami. Ingredients Japanese soybeans Japanese wheat Sun-dried salt Contents 100 ml × 1 bottle Shelf Life 2 years from the date of manufacture We will ship items with at least 1 year of remaining shelf life.

国産の大豆・小麦・米を使用し、三度にわたる丁寧な仕込みで完成した贅沢な三段仕込み醤油 です。再仕込みの製法により、濃厚で奥深い味わいを持ちながらも、自家製の米麹の甘みが加わり、まろやかで上品な風味に仕上がっています。米麴を二段仕込み醤油に直接漬け込み、 発酵と糖化を重ねることで、より一層の甘みとまろやかさを引き出しました。 刺身や冷ややっこ、煮物、焼き魚などの和食にはもちろん、グリルチキンやローストポーク、 サーモンのグレース、パスタソース、リゾット、ローストベジタブル、さらにスイートチリソースやドレッシングのベースとしてもおすすめです。和食の風味と洋食のアクセントを兼ね備えた、特別な醤油をぜひお試しください。 原材料：国産大豆、国産小麦、国産米、天日塩 賞味期限：製造より２年　期日より1年以上の商品を送ります。 Made with Japanese soybeans,wheat,and rice, this luxurious triple-fermented soy sauce is crafted through three meticulous fermentation stages. The double-fermentation method creates a rich and deep flavor, while the addition of our homemade rice koji brings a natural sweetness and smooth, refined tste. By immersing rice koji directly into the double-fermented soy sauce, we enhance its mellow character through fermentation and saccharification , resulting in a distinctive rice sweetness. This versatile soy sauce pair beautifully with traditional Japanese dishes such as pasta sauce, risotto, roasted vegetables, sweet chili sauce, and salad dressing. Blending the essence of Japanese cuisine with a touch of Western culinary style, this premium soy sauce addss unique depth to any dish Ingredients: Japanese soybeans, Japanese wheat, Japanese rice, sun-dried salt

天然醸造うすくち醤油に、たっぷりの米麹を加えて再発酵させることで、薄口醤油特有の塩辛さをまろやかで優しい味わいに仕上げました。色も香りも控えめなので、料理の素材本来の風味や旨みを引き立てるのに最適です。この醤油は、かけ醬油としてお使いいただける他、 三ツ星寿司店でも採用されています。白身魚の刺身や豆腐、餃子、ステーキなど、さまざまな 料理にぴったりです。 原材料：大豆（兵庫県産、小麦（兵庫県産）、食塩、米（兵庫県産） 内容量： 100ml×１本 賞味期限：製造より１年　期日より183日以上の商品を送ります。 This light-colored soy sauce, naturally brewed, is enhanced by adding a generous amount of rice malt for re-fermentation. This process softens the distinct saltiness of traditional . light soy sauce, creating a mild and refined flavor . With its subtle color and aroma, it is perfect for enhancing the natural taste and umami of ingredients. This soy sauce is ideal as a finishing soy sauce and is even used by Michelin-starred sushi restaurants. it pairs perfectly with dishes such as white fish, sashimi, tofu, gyoza, and steak. Ingredients: Soybeans(from/ Hyogo Prefecture), Wheat(from/ Hyogo Prefecture), salt, Rice (from/ Hyogo Prefecture)

天然醸造しょうゆ、二段仕込みしょうゆ、うすくちしょうゆの3種セット ●天然醸造しょうゆ 1879年創業来伝統の製法で造り続けている醤油です。国産大豆、国産小麦100％を使用した麹を四季の温度変化を利用して約二年じっくり育て上げた醤油です。 原材料：大豆、小麦、食塩　 ●二段仕込しょうゆ 国産大豆と国産小麦を使用し、一度出来上がった生醤油を仕込み水として麹を仕込み直す。 通常の2倍以上(約4年)の歳月をかけて醸造したしょうゆです。 マグロ等の脂の乗ってる刺身や、寿司、ステーキに最適です。 原材料：大豆、小麦、食塩 ●うすくちしょうゆ うすくち醤油発祥の地、兵庫県たつの市のからお届けする、国産大豆、国産小麦を使用し、伝統的な製法で醸造したしょうゆです。素材の持ち味を生かし、美しく、美味しく仕上げるしょうゆです。京都ミシュラン三ツ星も使用しています。煮物、冷奴、白身魚の煮物、貝類、白身魚の刺身に最適です。 原材料：大豆、小麦、食塩 賞味期限 　天然醸造しょうゆ、二段仕込しょうゆ　　製造より２年 　天然醸造うすくちしょうゆ　　　　　　　製造より１年 ●Naturally Brewed Soy Sauce This soy sauce has been continuously crafted using traditional methods since its establishment in 1879. Made with 100% domestically sourced soybeans and wheat, the koji is carefully nurtured over 24 mouths using the temperature variations of the four seasons. Experience the quality and flavor trusted by numerous Michelin three-star restaurants. Ingredients: Soybeans, wheat, salt Expiration date; 2years. ●Double-Brewed Soy Sauce Made using domestically sourced soybeans and wheat, this soy sauce undergose a unique process where once-produced raw soy sauce is used as brewing water to ferment the koji again. It is brewed for more than double the usual time (4years or more).Ideal for sashimi,sushi,steak,and more. Ingredients: Soybeans,wheat,salt Expiration date; 2years. ●Naturally Brewed Light Soy Sauce Hailing from Tatsuno City, Hyogo Prefecture, the birthplace of light soy sauce,this soy sauce is made using domestically sourced soybeans and wheat, employing traditional brewing methods. It highlight the natural flavors of the ingredients, resulting in a beautiful and delicious soy sauce. Many Michelin three-star restaurants in Kyoto slso use it, Ideal for simmered dishes and soups. Ingredients: Soybeans, Wheat, salt Expiration date; 1year.

天然醸造二段仕込み醤油は、手間と時間を惜しまず,２度仕込みを行う伝統的な製法で造られた 贅沢な醤油です。最初の仕込みで造られた醤油に、再び新たな麹と原料を加えて成熟させることで、深みのある味わいと濃厚なコクを表現しました。塩味だけでなく、まろやかな豊かな香りが特徴で、素材の旨みを引き立てます。刺身や寿司、焼き物、煮物はもちろん、 グリルチキンやステーキ、パスタ、リゾット、ローストベジタブル、マリネソース、または バーべキューソースのベースとしも最適です。和食から洋食まで幅広くお使いいただける、 特別な醤油をぜひお試しください。 原材料：国産大豆、国産小麦、天日塩 内容量： 100ml×１本 賞味期限：製造より２年　期日より1年以上の商品を送ります。 This naturally brewed double-fermented soy sauce is a luxurious product made using a traditional method that involves two stages of fermentation. In the second stage,freshly prepared koji and ingredients are added to the initial soy sauce batch and carefully aged again,resulting in a deep,rich flavor and robust umami profile. With its balanced saltiness, subtle sweetness,and rich aroma, this soy sauce enhances the natural flavors of any steak,pasta,risotto,roasted vegetables, marinade sauces, or as a base for barbecue sauce. Experrience the versatility and premium quality of this exceptional soy sauce that pairs beautifully with both Japanese and Western cuisines. Ingredients: Japanese soybeans, Japanese wheat, sun-dried salt

天然醸造うすくち醬油は、色が淡く塩味が強いのが特徴で、兵庫県たつの市で生まれた伝統的な醤油です。厳選された日本産の大豆、小麦、天日塩を使用し、天然の発酵と熟成によってじっくりと仕上げています。その結果、深い旨味と控えめな香りが生まれ、料理の素材本来美味しさを引き立てます。この醤油は、ミシュラン三ツ星料亭でも使用されており、 その品質と味わいは、プロの料理人にも高く評価させています。また、塩の代わりとしても 使え、健康を意識した料理作りにぴったりです。和食だけでなく、スープやマリネ、パスタ、ドレッシングなど、幅広い料理にお使いいただけます。透明感のある淡い色が料理を美しく 仕上げ、少量でしっかりと旨味と塩味をプラスします。 原材料：国産大豆、国産小麦、天日塩 内容量： 100ml×１本 賞味期限：製造より１年　期日より183日以上の商品を送ります。 Naturally brewed light soy sauce is a traditional soy sauce originating from Tatuno City, Hyogo Prefecture.It is characterized by its light color and pronounced saltiness. Made using carefully selected Japanese-grown soybeans, wheat,and sun-dried salt, it is slowly crafted through natural fermentation and aging. This process results in a deep umami flavor and a subtle aroma that enhances the natural taste of ingredients. This soy sauce is used by michelin three-star resutaurants and is highiy regarded by professional chefs for its exceptional quality and taste. It pairs well with soups, marinades, pasta, dressings, and more. Its light. clear color beautifully complements dishes, while a small amonut adds both umami and saltiness. Ingredients: Japanese-grown soybeans, Japanese-grown wheat, sun-dried salt

天然醸造の醤油は、調味料としての使い勝手が非常に良く、和食だけでなく洋食やエスニック 料理などさまざまなジャンルの料理にも合います。炒め物、煮物、スープ、寿司、刺身、 ドレッシングなど、多用途に使用でき、料理の風味をより一層引き立てます。 ミシュラン３星料亭でも使用されるほど、プロフェッショナルにも愛される本格的な醤油です 原材料：国産大豆、国際小麦、天日塩 内容量： 100ml×１本 賞味期限：製造より２年　期日より1年以上の商品を送ります。 Naturally brewed soy sauce is highly versatile as a seasoning, complementing not only Japanese cuisine but also Western and ethnic dishes. It can be used in stir-fries, stews, soups, sushi, sashimi, dressings, and more enhancing the flavor of your cooking. This authentic soy sauce is loved by professionals, being used in Michelin 3-star resutaurants. Infredients: Japanese soybeans, Japanese wheat,sun-dried sea salt

醤油加工品　原材料名:しょうゆ(たつの市製造)、醸造酢(トマト酢)、ぶどう果汁、砂糖 原材料の一部に大豆、小麦を含む。内容量100ml 賞味期限180日 ※上記期限は製造日を基準としています。 ※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ビューティーソイソース ぶどう（100ml） Beauty Soy Sauce Grape (100ml) ぶどうのやさしい甘みと天然醸造しょうゆが織りなす、特別なフルーツ醤油ドレッシング。 サラダや肉料理はもちろん、チーズや蒸し野菜、鶏肉料理に加えて、ワインビネガー感覚でパスタやカルパッチョなどイタリアン料理にもぴったり。 料理にひとさじ加えるだけで、味わいと見た目の両方がワンランク上に。 ミシュラン星付きレストランでも使用される品質で、自分用にもギフトにも喜ばれる特別感あふれるフルーツ醤油です。 やさしい甘みが好きな方、フルーティーなアクセントで料理を楽しみたい方におすすめ。 無添加・低塩でヘルシー、Vegan（ヴィーガン）対応。 A special fruit soy sauce dressing crafted from the gentle sweetness of grape and naturally brewed soy sauce. Perfect for salads and meat dishes, and also pairs wonderfully with cheese, steamed vegetables, and chicken dishes. Additionally, use it like wine vinegar to enhance pasta, carpaccio, and other Italian dishes. Just a spoonful elevates the flavor and appearance of your everyday meals. Used in Michelin-starred restaurants, this premium fruit soy sauce delights both as a gift and for personal use. Ideal for those who enjoy a mild, fruity flavor. Additive-free, low-salt, and vegan-friendly.

醤油加工品　原材料名:しょうゆ(たつの市製造)、醸造酢(トマト酢)、りんご果汁、砂糖 原材料の一部に大豆、小麦を含む。内容量100ml アレルギー物質：大豆、小麦、りんご 賞味期限180日 ※上記期限は製造日を基準としています。 ビューティーソイソース りんご（100ml） Beauty Soy Sauce Apple (100ml) 爽やかなりんごの甘みと天然醸造しょうゆが織りなす、特別なフルーツ醤油ドレッシング。 サラダや肉料理はもちろん、納豆や豆腐、シュウマイなど和洋中どんな料理にもマッチ。 フルーティーな香りが料理を引き立て、普段の食卓を華やかに演出。 ミシュラン星付きレストランでも使用される品質で、自分用にもギフトにも喜ばれる特別感あふれるフルーツ醤油です。 爽やかでさっぱりした味わいが好きな方におすすめ。 無添加・低塩でヘルシー、Vegan（ヴィーガン）対応。 A special fruit soy sauce dressing crafted from the refreshing sweetness of apple and naturally brewed soy sauce. Perfect for salads and meat dishes, and also pairs wonderfully with natto, tofu, shumai, and a variety of Japanese, Western, and Chinese dishes. Its fruity aroma enhances the flavor of your dishes and adds a touch of elegance to everyday meals. Used in Michelin-starred restaurants, this premium fruit soy sauce delights both as a gift and for personal use. Ideal for those who enjoy a light, refreshing, and fruity flavor. Additive-free, low-salt, and vegan-friendly.

醤油加工品　原材料:しょうゆ(たつの市製造)、醸造酢(トマト酢)、洋なし果汁、砂糖 原材料の一部に大豆、小麦を含む。 賞味期限180日 ※上記期限は製造日を基準としています。 ※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください ビューティーソイソース洋なしは、美味しさだけでなく、健康にも配慮して作られています。無添加で減塩のため、安心してお使いいただけます。 ビューティーソイソース洋なしは、どんな料理にも合わせやすく、かけるだけでおいしさが広がります。シンプルな味わいなので、料理の主役を引き立てることができます。サラダや焼き肉、焼き魚、納豆などに使えるので、幅広い料理に活躍します。 無添加で減塩なのに美味しい万能調味料です。ミシュラン星獲得店も使用しています。 **真鯛とすだちのカルパッチョ** **材料:** - 真鯛の刺身：200g - すだち：2個 - ビューティーソイソース 洋なし：適量 - オリーブオイル：大さじ1 - 塩：少々 - 黒こしょう：少々 - パセリ（飾り用）：適量 **作り方:** 1. 真鯛の刺身を薄くスライスし、器に盛り付けます。 2. すだちを絞り、魚の上に絞り汁をかけます。 3. ビューティーソイソース 洋なしを適量かけます。 4. オリーブオイルをかけ、塩とこしょうで味を調えます。 **ポイント:** - 真鯛の刺身は新鮮なものを使用し、薄くスライスすることで食べやすくなります。 - ビューティーソイソース 洋なしのさわやかな風味が、カルパッチョに爽やかなアクセントを加えます。 - レモンの酸味とすだちの爽やかな香りが相まって、さっぱりとした一品に仕上がります。 このレシピは、真鯛とすだちの組み合わせで爽やかな味わいを楽しむことができます。ぜひお試しください！ このソースは、食卓に彩りを添え、料理にアクセントを与えることができます。ぜひ、特別な一品を作りたい時や、普段の食事をワンランクアップさせたい時に、ビューティーソイソース洋なしをご利用ください。 ※開封後は冷蔵庫で保存してください。 **Beauty Soy Sauce Western Pear** **Ingredients:** - Soy sauce (manufactured in Tatsuno City) - Brewing vinegar (Tomato vinegar) - Western pear juice - Sugar - Contains some soybeans and wheat - Net weight: 100ml - Shelf life: 180 days - The above expiration date is based on the manufacturing date. - Please note that the expiration date after arrival may be shorter depending on the delivery time. Beauty Soy Sauce Western Pear is not only delicious but also made with consideration for health. It is made without additives and with reduced salt content, making it safe to use. Beauty Soy Sauce Western Pear is versatile and enhances the flavor of any dish with just a drizzle. With its simple taste, it can elevate the main ingredients of your dish. It's perfect for salads, grilled meat, grilled fish, natto, and a wide range of other dishes. Despite being additive-free and low in salt, it is a delicious all-purpose seasoning trusted even by Michelin-starred restaurants. **Red Snapper and Sudachi Carpaccio** **Ingredients:** - Red snapper sashimi: 200g - Sudachi: 2 pieces - Beauty Soy Sauce Western Pear: as needed - Olive oil: 1 tablespoon - Salt: a pinch - Black pepper: a pinch - Parsley (for garnish): as needed **Instructions:** 1. Slice the red snapper sashimi thinly and arrange it on a plate. 2. Squeeze the sudachi and drizzle the juice over the fish. 3. Drizzle Beauty Soy Sauce Western Pear over the fish. 4. Drizzle olive oil and season with salt and black pepper. **Tips:** - Use fresh red snapper for the sashimi and slice it thinly for easy consumption. - The refreshing flavor of Beauty Soy Sauce Western Pear adds a delightful touch to the carpaccio. - The combination of lemon's acidity and sudachi's refreshing aroma creates a refreshing dish. This recipe allows you to enjoy the refreshing combination of red snapper and sudachi. Give it a try! This sauce adds color to the table and accentuates the flavor of dishes. Whether you want to create a special dish or elevate your everyday meals, Beauty Soy Sauce Western Pear is perfect for the occasion. Please store it in the refrigerator after opening. Best Before 180days from production.